中欧地理标志协定已于2021年3月1日正式生效，这是中国对外商签的第一个全面、高水平的地理标志保护双边协议，是近年来中欧经贸关系发展取得的重要务实成果。

驻欧盟使团继续向大家详细介绍列入首批“100+100”保护清单的产品，推动实现更全面的市场保护与推广，更好满足双方人民对美好生活的需要。

第四十五期：安丘大姜 

安丘大姜，产于潍坊安丘市，是山东省著名特产。

安丘种植大姜历史悠久，早在明朝万历年间(1573年～1620年)就有种植记载。历经近500年的选种培育，安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表、止咳化痰、回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。 

安丘市地处暖温带湿润季风区，气候温和，四季分明。河流众多，水质清澈，冲积平原肥沃疏松，光照充足，温度适宜，雨热同期，适于大姜的生长和养分的积累。正是在这样的特定气候和生态条件下，当地劳动人民在长期栽培大姜的实践中，培育了享誉国内外的“安丘大姜”。

1995年安丘市被命名为“中国姜蒜之乡”，是全国最大的大姜生产基地。全市大姜种植面积20万亩，年总产100万吨，面积、产量分别约占全国的1/25、1/16。安丘市采取“龙头企业+农民专业合作社+基地+标准化”形式，从播种、施肥、病虫害防治一直到窖藏保鲜，实行“五统一”管理模式，形成与国际标准接轨的农业标准化体系。主要加工产品有脱水姜片、软化姜芽、腌渍姜块、姜精、姜汁、姜糖和保鲜大姜块等。年出口量达20多万吨，产品远销日本、韩国、美国、欧盟、英国、新西兰等50多个国家。 

近年来，安丘市建成了以安丘大姜等农产品交易为主营业务的大型农产品交易市场，同时通过建设大姜文化产业园区、设立大姜文化节、举办“姜王大赛”、建设大姜文化博物馆等，打响安丘大姜品牌知名度，扩大在全球市场的影响力。安丘市依托地理标志商标品牌，在实践中不断探索乡村振兴的新模式、新途径，努力把安丘大姜打造成助力乡村产业振兴、促进农业增效、农民增收的“金钥匙”。